Пример меню
Простые домашние обеды
Небольшой набор блюд помогает начать с понятной задачи и удобных порций.
Небольшой набор помогает начать с понятного результата: суп с лапшой, курица в соусе, рис и овощи. Уточните, нужны ли общие блюда на стол или отдельные обеды. Соус и гарнир можно обсудить как самостоятельные компоненты, если вкусы едоков отличаются.
Пример рассчитан на разговор о двух порциях каждой позиции. Это не количество еды на строго определённое число дней. После первого визита полезно отметить, какой объём оказался удобным и что хотелось бы заменить в следующем заказе.
Рецептуры пока находятся на проверке. Веса ингредиентов предназначены для обсуждения закупки; выход, КБЖУ и условия использования ещё не утверждены. Конкретный повар, меню и дата подтверждаются отдельно.
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой — идея для домашнего меню. Приведённая раскладка помогает обсудить состав и примерный список продуктов, но ещё не является утверждённой техкартой. Повар и технолог должны проверить выход, способ приготовления, аллергены, время, упаковку и дальнейшее использование. КБЖУ не заполнены: их можно рассчитать только по проверенным данным. Сроки хранения и возможность замораживания намеренно не назначены. Не используйте черновые веса как подтверждённую рецептуру для заказа с медицинскими ограничениями.
Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе — идея для домашнего меню. Приведённая раскладка помогает обсудить состав и примерный список продуктов, но ещё не является утверждённой техкартой. Повар и технолог должны проверить выход, способ приготовления, аллергены, время, упаковку и дальнейшее использование. КБЖУ не заполнены: их можно рассчитать только по проверенным данным. Сроки хранения и возможность замораживания намеренно не назначены. Не используйте черновые веса как подтверждённую рецептуру для заказа с медицинскими ограничениями.
Рис
Рис — идея для домашнего меню. Приведённая раскладка помогает обсудить состав и примерный список продуктов, но ещё не является утверждённой техкартой. Повар и технолог должны проверить выход, способ приготовления, аллергены, время, упаковку и дальнейшее использование. КБЖУ не заполнены: их можно рассчитать только по проверенным данным. Сроки хранения и возможность замораживания намеренно не назначены. Не используйте черновые веса как подтверждённую рецептуру для заказа с медицинскими ограничениями.
Запечённые овощи
Запечённые овощи — идея для домашнего меню. Приведённая раскладка помогает обсудить состав и примерный список продуктов, но ещё не является утверждённой техкартой. Повар и технолог должны проверить выход, способ приготовления, аллергены, время, упаковку и дальнейшее использование. КБЖУ не заполнены: их можно рассчитать только по проверенным данным. Сроки хранения и возможность замораживания намеренно не назначены. Не используйте черновые веса как подтверждённую рецептуру для заказа с медицинскими ограничениями.
Сроки, аллергены и доступность блюд зависят от рецептуры повара. Укажите пожелания в заявке.
Собрать заказ с этим меню